Shwowebredele

Shwowebredele

(Gateaux a la canelle)

500g de farine

250 gr de sucre

250 gr de beurre ramoli

125 gr d'amandes moilues

2 oeufs entier + 2 jaunes d'oeufs

Un peu de zeste de citron

20 gr de canelle

Dans un recipient y mettre la farine et le beurre ramoli

et dans un autre recipent les autres ingredient , le sucre , le sucre vanillé,

les amandes moulues, la cannelle ,le zeste de citron et les 2 oeufs.

melangez les deux préarations separement.

une fois cela fait

Melanger le tout ensemble jusqu'a obtention du belle boule de pâte

Etalez des morceaux de pâte  et faites de belles formes avec vos emportes pièces.

Badigonnez vos formes et enfournez les.dans un four préalablement prechauffé;

180°  th 6-7 pendant environ 10_12 mn .

(Si vous avez un four a chaleur tournante ne  cuire qque 5 à 6 mn)